SIND HOLZBRETTER UNHYGIENISCH?

Nein! Das Holzbrett bleibt zum Schneiden die Nummer eins unter den Schneidebrettern. Holz wirkt antibakteriell und ist hygienischer als viele Kunststoffbretter… In diesen halten sich Bakterien besonders lange, das haben verschiedene Tests bestätigt. Holz ist ein nachwachsendes Naturmaterial, welches antibakteriell ist. In den Rillen und Schnittstellen der Plastikbretter vermehren sich die Bakterien rasant. Hingegen frische Schnittstellen auf dem Holzbrett sorgen …

CLEVERE FRÜHSTÜCKSALTERNATIVEN

Wer gut frühstückt, ist länger für den Tag gestärkt und gesättigt und vor dem Griff in die Süßigkeitenschublade geschützt. Wir haben für euch drei Alternativen zum morgendlichen Frühstück. Von süß bis deftig ist alles für Euch mit dabei… [mehr] Das „deftige Protein-Frühstück“: Omelett mit Schnittlauch, Champignons und Tomate – 150 g Strauch- oder Cocktailtomaten – 1 Handvoll frische Champignons (auch …

VITAMIN D – DAS SONNENVITAMIN

Im Winter kommt die typische Erkältungs- und Grippewelle. Einer der Gründe hierfür ist häufig ein Vitamin-D Mangel… Wie nehmen wir Vitamin-D denn überhaupt auf? Die Vitamin-D Bildung durch die UV-B-Strahlung der Sonne stellt die primäre Quelle mit nahezu 90% unserer Vitamin-D Versorgung dar. Nur wenige Lebensmittel enthalten Vitamin-D, z.B.: · fetter Fisch · Leber · Eier Während der Sommermonate reicht …

KOHLENHYDRATARME LASAGNE

Du möchtest abnehmen, aber trotzdem nicht auf Deine Lieblingsgerichte verzichten? Wir zeigen Dir eine leckere Lasagnealternative, die Du garantiert zum Abendessen genießen kannst… AUBERGINEN ZUCCHINI LASAGNE Zutaten: (für 6 Portionen) 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 1 Karotte(n) 1 Sellerie 1 Dose/n Tomate(n), stückige Salz und Pfeffer 2 Lorbeerblätter 1 Zucchini 2 Aubergine(n) 4 EL Öl Frische Kräuter (Petersilie, …

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DIE GEFÜRCHTETE ZAHL AUF DER WAAGE

Der Blick auf die Waage kann die unterschiedlichsten Emotionen hervorrufen. Die Spannbreite reicht dabei von völligem Entsetzen und Frustration über Zustimmung bis hin zu Freudenausbrüchen, je nachdem, wie stark oder schwach die Waage ausschlägt… [mehr] Dabei kann es sich tatsächlich nur um ein oder zwei Pfund handeln. Nüchtern betrachtet gibt es jedoch weder bei einer Zu- noch bei einer Abnahme …

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Cellulite loswerden!

Was ist Cellulite eigentlich? Fett wird in Fettzellen gespeichert, das ist auch völlig normal. Doch schlechte Ernährung und wenig Sport führt dazu, dass zu viele Fettmoleküle in einer Fettzelle gespeichert werden, was die Zelle vergrößert und sie nach außen drückt. Zudem nehmen sie den Blut- und Lymphgefäßen den Platz weg, wodurch sich Flüssigkeit ansammelt und die Zellen nicht mehr richtig …

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CLEVERE FRÜHSTÜCKSALTERNATIVEN

Wer gut frühstückt, ist länger für den Tag gestärkt und gesättigt und vor dem Griff in die Süßigkeitenschublade geschützt. Wir haben für euch drei Alternativen zum morgendlichen Frühstück. Von süß bis deftig ist alles für Euch mit dabei… [mehr] Das „deftige Protein-Frühstück“: Omelett mit Schnittlauch, Champignons und Tomate –        150 g Strauch- oder Cocktailtomaten –        1 Handvoll frische Champignons (auch weniger …